Macro Lovers - Sötsaker

Mycket gott kommer slinka ner i helgen. Imorgon har jag lovat barnen glass med sånt här på! Andra sötsaker hittar du här.

Fredagsfärger - rosa och vit

Mitt lilla strösselhjärta får representera veckans färgkombination. Vill du se annat i rosa och vitt? Titta här.

Macroday - Shell

Different kinds of shells in my first contribution on the Macroday website.

Fototriss - doft/lukt

Det var en spännande utmaning denna veckan! Jag har försökt att få med tre väldigt olika dofter/lukter. 

Den första lukten är ganska skarp och, i mitt tycke, obehaglig. 

Den andra lukten är den av hav, salt, tång och musslor. Mmm! Då njuter jag.

Den tredje doften är nog den ljuvligaste av mina tre i alla fall. Nybakat!

Vill du se på fler doft- och luktbidrag?

TisdagsTema

Guld är veckans tema. Mina gyllene lussebullar passar alldeles utmärkt, tycker jag. Blir ni sugna? Fler guldmotiv hittar ni här.

Nybakat!

Idag flexade jag ut från jobbet vid lunch och åkte och handlade lite (tillsammans med tusen andra ungefär). Väl hemma satte jag och dottern igång och baka lite för helgen. Det blev chokladhavremuffins och nötmaränger med chokladsmörkräm. Mums!

Chokladhavremuffins (detta receptet har jag fått av min kära svägerska)

(25 st)

300 g smör
3 dl socker

3 msk kakao

3 tsk vaniljsocker

9 dl havregryn

2 ägg

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en mellanstor kastrull. Blanda i alla torra ingredienser först och sedan äggen. Klicka i smeten i muffinsformar. Grädda mitt i ugnen i ca 15 min.

Nötmaränger med chokladsmörkräm (detta receptet är hämtat från Arla.se)

(ca 25 st)

1 dl valnötter, ca 50 g

2 äggvitor

2 dl florsocker

Sätt ugnen på 175 grader. Mixa nötterna i en matberedare. Vispa vitorna till hårt skum. Vänd ner florsocker och nötter. Klicka ut smeten med en liten sked till ca 50 st. små kakor på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i nedre delen av ugnen 12-15 min. Låt kallna.

125 g rumstempererat smör

1 dl florsocker

3 msk kakao

ev 1 msk konjak

Rör ihop smör, florsocker och kakao. Rör i konjak. Lägg ihop kakorna med kräm emellan.