Fredagsfärger - vit

Min vackra vita klematis! Vill du titta på fler vita bilder kan du klicka här.

Nybakat!

Idag flexade jag ut från jobbet vid lunch och åkte och handlade lite (tillsammans med tusen andra ungefär). Väl hemma satte jag och dottern igång och baka lite för helgen. Det blev chokladhavremuffins och nötmaränger med chokladsmörkräm. Mums!

Chokladhavremuffins (detta receptet har jag fått av min kära svägerska)

(25 st)

300 g smör
3 dl socker

3 msk kakao

3 tsk vaniljsocker

9 dl havregryn

2 ägg

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en mellanstor kastrull. Blanda i alla torra ingredienser först och sedan äggen. Klicka i smeten i muffinsformar. Grädda mitt i ugnen i ca 15 min.

Nötmaränger med chokladsmörkräm (detta receptet är hämtat från Arla.se)

(ca 25 st)

1 dl valnötter, ca 50 g

2 äggvitor

2 dl florsocker

Sätt ugnen på 175 grader. Mixa nötterna i en matberedare. Vispa vitorna till hårt skum. Vänd ner florsocker och nötter. Klicka ut smeten med en liten sked till ca 50 st. små kakor på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i nedre delen av ugnen 12-15 min. Låt kallna.

125 g rumstempererat smör

1 dl florsocker

3 msk kakao

ev 1 msk konjak

Rör ihop smör, florsocker och kakao. Rör i konjak. Lägg ihop kakorna med kräm emellan.

Fredagsfärger - svart

Mitt första bidrag till Fredagsfärger. Fler svarta bidrag hittar du här.

Fototriss

sött

sweetheart

strössel

mörk, mörkare...

Hösten är här!

Nu är det dags att hitta på något kul att göra alla ruggiga kvällar och regniga helger. Blogga är något jag inte funderat särskilt mycket på, om jag ska vara ärlig, men det kan ju vara ett kul sätt att dokumentera en del av alla bilder jag tar.

Jag skaffade min första systemkamera i somras och håller på att lära mig att använda den nu. Det är jättekul!

Jag älskar skogen utanför vårt hus. Det är så fascinerande att bara sitta och se hur den förändras med årstiden. På våren ser man de skira ljusa bladen i både träd och blåbärsris, på sommaren är det som en grön vägg rakt utanför fönstret, höstens alla färger lyser in med sina mjuka färger och på vintern har vi faktiskt sjöutsikt. Det är fantastiska konstverk rakt utanför vardagsrumsfönstret!

Jag plockade in lite timjan och smyckade mitt ljusfat med. Mysigt...

Ännu en fördel med hösten...